J'ai effectué un reportage photo pour le Le Domaine de Lasfargues chez Eric Duclaud une exploitation agricole dont l'origine se perd dans la nuit des temps. Nous sommes dans le village de Moncalou à 400 mètres de la "Tour Panoramique". Situé à 15mm de Domme sur un point culminant des coteaux du Céou, vous découvrirez un magnifique panorama dans un environnement préservé.En plus de leur boutique, vous pourrez visiter le chai, les bâtiments d'exploitation dont certain datent du 17 ème siècle. Vous pourrez ainsi découvrir la vie et l'évolution au cours des temps d'une exploitation agricole traditionnelle de notre secteur. ils produisent différents vins, blanc, rouge et rosé mais aussi un crémant et des apéritifs, vin de noix et ratafia. Ils produisent aussi des noix qui sont commercialisées en coques en cerneaux ou en huile de noix.Toutes leurs productions sont en Agriculture Biologique. La visite et les dégustations sont gratuites.
